# Mono.: M0025299)___
Cote/Call Number0234.9 F4.1   Local: mono
Auteur/Author
  1. Fedoroff, Nina V.
  2. Brown, Nancy Marie
Titre/TitleMendel in the kitchen: A scientist's view of genetically modified foods
Editeur/EditorJoseph Henry Press
Lieu/P. Publ.Washington DC
Date2004
Collation/Series370 p.
Descripteurs/Descriptors
  1. génétique
  2. aliments génétiquement modifiés
  3. OGM
  4. génie génétique
  5. mutations génétiques
  6. sélection génétique
  7. amélioration végétale
  8. hybridation végétale
  9. plantes alimentaires
  10. agriculture